Wie schon letztes Jahr weilte ich auch in diesem Jahr wieder für ein paar Tage auf Deutschlands siebzehntem Bundesland Mallorca. Letzte Zweifel, dass die spanische Insel durch deutsches Kulturgut infiltriert wurde, verflogen als ich abends vor dem Hotelkamin ein auf der Gitarre gespieltes und durch eine Gruppe mitgesungenes “An der Nordseeküste…” hörte. Mein Körper reagierte in dieser Notsituation instinktiv und ich brachte schnell drei Tropfen zur Porzellanausstellung im Männerklo, um den Klängen zu entkommen. Als ich zurück kam, war alles wieder gut. Das ‘Whisky in the Jar” gefiel mir schon deutlich besser.

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Auf der Mallorca-Tour kam ich zwischen Sóller und Lluc an dem Pantà d`es Cúber See vorbei. Eine umwerfende Aussicht auf den See zwischen den Bergen und eine kleine Parkbucht gleich in der vor mir liegenden Linkskurve liessen mich anhalten. Ich zog die Lederhandschuhe aus, nahm den Helm ab, holte die Kamera aus dem Rucksack und stellte letzteren auf die kleine Begrenzungsmauer, die die Parkbucht von einem rund 10 Meter tiefen Steilhang abgrenzte. Kurz kam mir der Gedanke, dass der Rucksack womöglich von der Mauer fallen könnte – ich kam aber zu dem Schluß, dass er stabil stand und ausserdem war zwischen der Mauer und dem Steilhang noch ein vielleicht halber Meter breites Plateau, wo er ggf. aufgefangen werden würde.

Während ich versuchte das Panorama mit der Kamera einzufangen, hörte ich ein Geräusch, dass meinen Blick in Richtung des Rucksacks werfen lies. Ich sah gerade noch, wie ein schwarzes Etwas mit einer zweiten Rolle im Nichts verschwand. Mir entfleuchte ein Fluch. Ich ging zu der Stelle, an der vor kurzem noch mein Rucksack stand und trat auf das Plateau, um einen Blick nach unten zu riskieren. Dank der nahezu senkrecht abfallenden Felswand konnte ich keinen Rucksack sehen. Der Blick nach links entdeckte einen Zaun, der anscheinend Wahnsinnige von waghalsigen Kletteraktionen abhalten sollte – rechts gab es zwar keinen Zaun, viel besser sah es aber dort auch nicht aus.

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Hatte ich letztens noch geunkt, dass andere angenehmere Jobs haben, kann ich nun auch auf die erste Dienstreise nach Mallorca zurückblicken. Montag morgen hin, drei Tage volles Programm, Mittwoch abend wieder zurück – das war die Planung der Firma. Meine sah vor, die Kollegen am Mittwoch abend alleine zurückfliegen zu lassen, den Abend durch Palma zu schlendern und am Donnerstag mit einem schnuckeligen Motorrad um die Insel zu rollen.

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Frauen, die schlank bleiben oder werden wollen, sollten besser nicht weiterlesen. Männer, die ihr bestes Stück auch dann noch sehen wollen, wenn er gerade entspannt ist, mögen die nachfolgende Information bitte ebenfalls mit äußerster Vorsicht aufnehmen. Es geht um ein warmes Milchgetränk – um “Hot Chocolate”.

Üblicherweise bekomme ich unter dieser Bezeichnung einen warmen, mit etwas Glück auch heißen Kakao. Es gibt den Kakao in der Regel in den zwei Varianten ’mit Sahne’ und ’mit ohne Sahne’, manchmal steht auch noch ’mit Milchschaum’ zur Wahl. In Palma gibt es einige Cafes, die sich als Chocolaterie verstehen. Dort ist eine Hot Chocolate das, was der Name eigentlich auch aussagt: eine heiße Schokolade. Da selbige im heißen Zustand (zäh)flüssig wird, kann man sie trinken. Über die in einer Tasse enthaltenen Kalorien möchte ich gar nicht nachdenken – das Zeug schmeckt einfach göttlich. Wem sowieso schon alles egal ist, der kann die Tasse übrigens auch mit Sahne bestellen.

Hot Chocolate der göttlichen Art gibt es zum Beispiel in dem traditionsreichen Café Ca´n Joan de S´Aigo. Es befindet sich in der Carrer Ca´n Sanç, einer schmalen Querstraße in der Altstadt zwischen Plaça Major und der Kirche Santa Eulalia. Der Kellner sprach sogar kein Deutsch, nur etwas Englisch, da fühlt man sich dann doch gleich doppelt so wohl. Wer etwas weiter in den nördlichen Bereich der Altstadt geht, findet in der Costa de la Pols – wenn man ausgehend vom Plaça Espanya die Sant Miquel in südlicher Richtung geht, die dritte oder vierte Querstraße rechts – die Churrería-Chocolatería Rosaleda. Die Schokolade ist hier noch zähflüssiger, ausserdem kann man in der kleinen, beleuchteten Straße gemütlich draussen sitzen.

Ich muß am Freitag unbedingt in das Fitnessstudio. Und Sonntag gleich wieder.